What are Hunger and Fullness Cues? - On Call for All Kids

What are hunger and fullness cues?

饥饿和饱腹感是我们每天都会经历的事情. 这些提示是我们评估什么时候该吃什么时候该停的一种方式. 有趣的是，婴儿和幼儿最擅长判断自己的饥饿和饱腹感. When an infant or toddler is hungry, 你会看到他们开始伸手去拿食物或哭泣，以此作为通知所有人的信号, “It’s time for me to eat!” On the other hand, when an infant or toddler is full, 它们会开始转过头，拒绝你再咬它们一口.

As we age, 我们开始失去那些与饥饿和饱腹感有关的“技能”，而这些“技能”是我们在婴儿或幼儿时期拥有的. 我们失去饥饿感和饱腹感之间联系的原因可以归结为多种因素. A few of these factors are having a busy, hectic schedule, tempting food advertisements, a predetermined lunch time, such as when school lunch is served, 或者更不明显的因素，比如在社交媒体上观看烹饪教程.

倾听我们的饥饿提示如何帮助孩子和家庭达到并保持健康的体重?

我们知道目前有三分之一的儿童超重或肥胖. Pediatric obesity is complex, 但是个人问题，包括什么让我们饿，什么让我们饱，对孩子和父母来说，理解起来很有挑战性. Therefore, 我们对影响饥饿和饱腹感的因素了解得越多, 孩子们越有可能拥有健康的食欲和健康的饮食习惯，从而使他们保持健康的体重.

When we don’t listen to our hunger and fullness cues, it can cause us to sometimes over- or under-eat. 一个非常普遍的误解是，饥饿感与减肥有关. In reality, it is quite the opposite! When we get too hungry, we tend to overeat. 这是因为我们的身体非常努力地工作，以确保你不会耗尽能量. 所以从本质上讲，你的身体会开始渴望那些保证能给你提供大量能量的食物. 这些食物通常是那些卡路里、脂肪和糖含量较高的食物. They are typically considered unhealthy foods. 由于饥饿控制不佳，经常食用这些不健康的食物会使儿童面临超重或肥胖的风险.

另一个重要的点是当我们在极度饥饿的时候开始吃饭, it can be very hard to stop when we feel full. 我们的身体会为我们提供尽可能多的能量, so we sometimes “bypass” those cues, which determine our level of fullness. This may cause us to overeat. 意识到在适当的饥饿程度开始用餐的概念可以帮助我们减少身体对食物渴望的生物反应时间.

What about the “clean plate club,或者让孩子们坐在餐桌旁，直到他们吃完所有的食物?

许多父母在吃饭时间的“战斗”中挣扎，主要集中在吃完食物或不浪费食物上. Though this is well-intended, 允许儿童和青少年在饿的时候吃东西，直到他们觉得饱了，这是帮助他们培养对饥饿和饱腹感的意识的最佳做法. The “Clean Plate Club,或者确保孩子们在离开餐桌之前吃完盘子里的所有食物, 能强迫孩子吃过舒适的饱腹感吗, which can lead to excess calories consumed. 研究表明，要求你的孩子或十几岁的孩子在离开餐桌之前吃完整盘食物会导致饮食行为的自我调节困难，甚至与体重增加有关.

你有什么建议和技巧可以帮助孩子和青少年识别这些饥饿和饱腹的信号吗?

1. 在饭前和饭后作为一个家庭报告饥饿/饱腹.
2. 对于大一点的孩子，开始将饥饿/饱腹感与数值1-10联系起来.
3. 意识到自己生活中的饥饿/饱腹暗示，帮助孩子们了解这些暗示是什么.

This can be really tricky at first, 特别是如果你的孩子或青少年是那种不一定注意到这些暗示的“吃货”. 这是一个机会，让他们成为自己的饥饿和丰满的侦探. 根据孩子的年龄，帮助他们识别饥饿和饱腹感的策略可能会有所不同.

我怎样才能更好地理解婴儿的饥饿和饱腹感?

许多初为父母的人发现很难知道他们的孩子什么时候真的饿了，或者什么时候需要关注, needing some sleep or simply not feeling well. Similarly, 要知道婴儿什么时候吃饱了是一件很有挑战性的事情，因为我们经常希望他们喝完他们的奶瓶或确保他们获得足够的营养. 越来越多的证据表明，婴儿时期的过度喂养可能是儿童后期肥胖的一个风险因素，因此，与婴儿饥饿和饱腹感的线索更加协调，可以防止过量的卡路里摄入和体重增加. Click here 想了解更多的信息，父母可以在婴儿身上寻找一些明显的线索，以便在你的用餐时间方法中更成功.